Ha aperto anche a Milano il “Farmer market”, ovvero un mercato dove i contadini vendono in modo DIRETTO ai clienti i loro prodotti, dunque senza l’intermediazione di un grossista.
Questo tipo di vendita ovviamente, porta vantaggi sia ai clienti, sia ai contadini venditori.
I primi, infatti, risparmiano su ciascun prodotto una ingente cifra che solitamente, va come guadagno agli intermediari, ai grossisti.
I contadini invece, innanzitutto hanno un mercato maggiore, avendo diversi clienti a cui vendere e non solo alcuni grossisti; e hanno una soglia di guadagno maggiore.
La nuova generazione di mercato agro frutticolo ha aperto nel capoluogo milanese, precisamente  nella sede del Consorzio Agrario di via Ripamonti 37, grazie ad una ottima organizzazione della  Coldiretti.
Per ora il mercatino è composto solo da una decina di bancarelle, ma nonostante ciò, l’apertura di stamane ha già riscosso un enorme successo, arrivati da tutte le parti della città. Leggi tutto »